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Liga Neutra 100g – Mix
A Liga Neutra 100g da Mix é um ingrediente essencial para a confeitaria, ideal para melhorar a textura e a estabilidade de diversas receitas. Muito utilizada no preparo de sorvetes, sobremesas geladas, cremes e recheios, ela ajuda a proporcionar mais cremosidade, melhor incorporação de ar e maior durabilidade ao produto final.
Versátil e fácil de usar, a liga neutra contribui para um acabamento mais uniforme e profissional, sendo indispensável tanto para uso doméstico quanto profissional.
Especificações:
Produto: Liga Neutra
Marca: Mix
Peso líquido: 100 g
Uso: Sorvetes, cremes, recheios e sobremesas geladas
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