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Cobertura Fracionada Top em Barra Blend – 1,01kg – Harald
A Cobertura Top Blend Harald combina o melhor do chocolate ao leite com o meio amargo, resultando em um sabor equilibrado e marcante. Por ser fracionada, não necessita de temperagem, garantindo mais praticidade e um acabamento uniforme, com excelente brilho e rendimento.
Ideal para banhar, moldar, cobrir e decorar bombons, trufas, pães de mel, cones, alfajores, ovos e diversas outras receitas da confeitaria profissional ou caseira.
Características:
Marca: Harald
Linha: Top
Tipo: Cobertura fracionada
Sabor: Blend (ao leite + meio amargo)
Não necessita temperagem
Ótimo rendimento e brilho
Conteúdo da Embalagem:
01 barra de 1,01 kg
🍰 Perfeita para confeitarias, docerias e produção em maior escala, unindo sabor e praticidade.
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